Poner en la licuadora el agua, la leche en polvo y la avena y licuar por dos minutos. Añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea o sin grumos. En un sartén a fuego medio, poner unas gotas de aceite vegetal y verter un poco de la mezcla para formar cada pancake del tamaño que desees. Dejarlo cocinar unos minutos hasta que se vean burbujas en la superficie y los bordes estén secos. Voltee el pancake y deje dorar por el otro lado. Servir acompañado de frutas en trozos, mermelada, o huevos al gusto.